胰腺假囊肿是指胰腺内形成的囊腔性结构，一般是由于胰腺炎、胰腺瘘等病变引起的。胰腺假囊肿可以选择保守治疗或手术治疗。
保守治疗：对于无症状或轻度症状的胰腺假囊肿，可以通过休息、禁食和静脉营养支持等方法进行保守治疗。此外，还可以采用胰腺制剂、酶制剂等药物治疗，以减轻胰腺的负担。
手术治疗：对于严重症状或合并其他并发症的胰腺假囊肿，可能需要进行手术治疗。常见的手术方式包括内镜下引流术、腹腔镜胰腺囊肿去除术和开腹手术。手术目的是清除胰腺内的囊腔结构，并修复或去除引起囊肿的病变部位。
需要注意的是，具体的治疗方案应该由专业医生根据患者的具体病情和全身情况来决定，因此请及时就医并遵循医生的建议。