小儿维生素C缺乏病，也称为坏血病，一般通过补充维生素C来进行治疗。以下是处理方法：
1. 维生素C补充：通过口服或静脉注射的方式给予维生素C补充。剂量和频率根据患儿的年龄、严重程度和个体需要而定。
2. 饮食改善：鼓励儿童增加摄入富含维生素C的食物，如柑橘类水果（橙子、柠檬、柚子）、草莓、猕猴桃等。
3. 营养补充：同时补充其他维生素和矿物质，以促进维生素C的吸收和利用。
4. 症状处理：针对坏血病引起的症状进行处理，如口腔溃疡可以使用外用药物进行治疗，牙龈出血可以进行口腔卫生措施并嘱咐避免刷牙时过度刷牙等。
5. 定期随访：确保患儿的维生素C水平恢复正常，并观察症状是否缓解或消失。
重要提示：对于小儿维生素C缺乏病的治疗，应该遵循医生的指导和建议，并避免自行处理。及时就医并咨询专业医生是很重要的。