胃炎是胃黏膜发生炎症的一种疾病，治疗方法主要包括以下几个方面：
1. 药物治疗：常用的药物包括抗酸药、抗生素和胃黏膜保护剂等。抗酸药可以减少胃酸分泌，减轻症状；抗生素可以杀灭幽门螺杆菌等导致胃炎的病原体；胃黏膜保护剂可以加强胃壁的修复能力。
2. 饮食调理：避免进食刺激性食物，如辛辣食物、酒精、咖啡等；同时也要避免吃太多的油腻食物和过度进食。平时以清淡、易消化的食物为主，多吃蔬菜、水果、粗粮等富含营养的食物。
3. 心理调节：胃炎的发作与精神压力密切相关，要保持良好的心态，避免过度疲劳和精神紧张。
4. 生活习惯调整：要保持良好的生活习惯，避免烟草和酒精的刺激，定时进食，咀嚼食物充分，避免过饱或过饿。
5. 针对病因治疗：如果胃炎的发生是由于幽门螺杆菌感染等特定病因导致的，还需要针对病因进行相应的治疗。
需要注意的是，在治疗胃炎的过程中，应根据医生的具体指导进行，避免盲目用药，以免造成不必要的副作用或加重病情。