老年人脂肪肝的治疗主要包括以下几个方面：
1. 改变生活方式：老年人脂肪肝的首要治疗方法是通过改变生活方式来减轻脂肪肝的程度。这包括控制体重、规律运动、适当的饮食以及戒酒等。
2. 饮食调整：老年人脂肪肝应遵循低脂、低糖、低盐的饮食原则，减少饮食中的油脂和糖分摄入量。适量增加蔬果、全谷物和健康蛋白质的摄入，并注意饮食平衡。
3. 控制体重：老年人脂肪肝常伴随着超重或肥胖，控制体重是改善脂肪肝的重要方法之一。通过合理膳食和适量运动，逐渐减轻体重。
4. 戒酒：酒精摄入是导致脂肪肝的一个主要原因，老年人脂肪肝患者应立即停止饮酒。
5. 药物治疗：对于病情较为严重的老年人脂肪肝，医生可能会考虑使用药物治疗。具体药物要根据患者的情况和医生的建议来进行选择和使用。
请注意，以上只是一些建议，并不能取代医生的专业诊断和治疗建议。如果您或家人患有脂肪肝，请咨询专业医生以获取针对个体情况的恰当建议。