颈部肌肉肿胀变硬可以通过以下方法进行处理：
1. 休息：给颈部肌肉足够的休息时间，避免长时间保持同一个姿势，尤其是长时间低头或者坐在一个位置不动。
2. 热敷：用热毛巾或热水袋轻轻热敷颈部，可以帮助放松肌肉、缓解肿胀。每次热敷约15-20分钟，每天重复数次。
3. 冷敷：用冰袋或冰块轻轻冷敷颈部，可以缓解疼痛和肿胀。每次冷敷约15-20分钟，每天重复数次。
4. 睡眠姿势：选择合适的睡眠姿势，使用合适的枕头来支撑颈部。保持颈部和身体的正常对齐，避免睡眠中颈部扭曲或过度弯曲。
5. 温和运动：进行适量温和的颈部伸展运动，可以帮助缓解肌肉紧张和肿胀。例如，旋转头部、左右倾斜头、上下伸展头部等。
6. 按摩：轻轻按摩颈部肌肉，可以促进血液循环，缓解肌肉肿胀和紧张。
7. 止痛药物：可以根据医生建议使用非处方的止痛药物，如布洛芬或对乙酰氨基酚，来缓解疼痛和不适。
请注意，以上方法只适用于轻度颈部肌肉肿胀变硬的情况。如果症状持续或加重，建议咨询医生进行进一步诊断和治疗。