冬季皮肤瘙痒可以通过以下方法进行恢复：
1. 保持皮肤湿润：尽量减少长时间洗澡或泡澡，每天用温水洗澡，并使用温和的洗浴用品。在洗完澡后，及时用柔软的毛巾轻轻擦干身体，避免擦得过度。
2. 使用温和的保湿乳液：使用保湿乳液是恢复皮肤湿润的好方法。对于干燥或敏感肌肤，建议使用含有甘油、天然油脂、羊毛脂以及乳木果油等天然成分的保湿乳液。
3. 多喝水：多喝水可以保持身体的水分，有助于预防皮肤的干燥。每天饮用8-10杯水，不仅有助于保持身体的水分，还有助于皮肤的保湿。
4. 避免暴晒：冬天的阳光依然很强烈，容易导致皮肤晒伤和干燥，建议出门时涂上SPF30或以上的防晒霜保护皮肤。
5. 保持健康的生活方式：保持健康的生活方式，包括均衡的饮食、充足的睡眠、适量的锻炼等，有助于促进皮肤的健康和恢复。